Voici la recette du poulet marinée au citron et aux herbes à faire sur votre brasero.
Ingrédients :
- Cuisses de poulet (ou morceaux de votre choix)
- Marinade au citron et aux herbes (jus de citron, thym, romarin, basilic, huile d’olive, ail, sel, poivre)
Préparation :
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Mélangez le jus de citron, les herbes fraîches, l’ail émincé, de l’huile d’olive, du sel et du poivre pour préparer la marinade.
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Marinez les cuisses de poulet dans cette préparation pendant au moins 30 minutes.
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Préchauffez le brasero à feu moyen.
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Faites griller les morceaux de poulet jusqu’à ce qu’ils soient cuits, en les tournant régulièrement et en les badigeonnant de la marinade pendant la cuisson.
Régalez vous.
