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Voici la recette des brochettes de crevettes et légumes à faire sur votre brasero.

Ingrédients :

  • Crevettes décortiquées
  • Légumes variés (poivrons, courgettes, champignons)
  • Marinade à l’ail et au citron (ail haché, jus de citron, huile d’olive, sel, poivre)


Préparation :

  1. Préparez la marinade en mélangeant de l’ail haché, du jus de citron, de l’huile d’olive, du sel et du poivre.
  2. Marinez les crevettes et les légumes dans cette marinade pendant environ 20-30 minutes.
  3. Enfilez les crevettes et les légumes sur des brochettes en alternant les ingrédients.
  4. Préchauffez le brasero à feu moyen-élevé.
  5. Faites griller les brochettes pendant environ 2-3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que les crevettes deviennent roses et les légumes soient tendres.
  6. Servez les brochettes de crevettes et de légumes chaudes.

Régalez vous.

brochettes de crevettes et légumes

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