Flambadou pour brasero

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Pour rendre vos viandes encore plus moelleuses et gouteuses, la cuisson au flambadou est idéale. Pour un résultat unique et inimitable.
Cet ustensile de cuisine plongé dans la braise incandescente doit devenir rouge. Ensuite, vous insérer un morceau de lard dans le cône. La graisse coulera et se répandra sur la viande. Elle donnera un goût particulier, une tendreté à la viande et formera une croute dorée et croustillante. Un indispensable !

* Nos produits en corten arrivent chez vous encore brut. La patine cuivrée se fera naturellement au bout de quelques mois. Photos non contractuelles.