Quels accessoires choisir pour un brasero ?

Voici une liste non exhaustive des accessoires qui vont vous servir pour vos prochains repas avec votre brasero.

La grille :
Un brasero peut être très polyvalent si vous lui ajoutez une grille au dessus du foyer. Celle-ci vous permettra de faire griller vos aliments mais aussi de poser wok, poêle à paella, casserole …etc.
Vous pourrez préparer la totalité de votre repas sur votre brasero.

Les roulettes :
Vous pouvez aussi ajouter des roulettes à votre brasero. Nos plus petits braseros font 85kg et cela peut aller à plus de 300kg pour les plus grands. Si vous avez besoin de nettoyer votre terrasse ou de changer la place du brasero pour le mettre à l’abri, les roulettes vont vous sauver la vie. Elles vont rendre votre brasero bien plus facile à déplacer et vous pourrez le faire tout seul.

Les ustensiles :
Pour un repas autour d’un brasero, il faut prévoir le même type d’ustensiles de cuisine qu’un barbecue à une exception près : la spatule en métal. Cette dernière va vous permettre d’enlever facilement les résidus de nourriture qui se trouvent sur la plaque de cuisson (à faire idéalement sur plaque tiède). Le choix des autres ustensiles dépendra de ce que vous allez cuisiner (couteau, pince, broches, …).

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